Repères

Le commerce équitable permet :
- d'assurer une juste rémunération aux producteurs et artisans pour satisfaire leurs besoins (santé, éducation, logement, protection sociale...),
- de garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, de l'esclavage…),
- d'instaurer des relations durables entre partenaires économiques,
- de favoriser la préservation de l'environnement,
- de proposer aux consommateurs des produits de qualité.

Le commerce équitable permet également de financer des équipements (école, route...) par le biais du versement d'une prime de développement aux coopératives.

L'Afnor et les principaux acteurs du commerce équitable ont signé en 2006 un accord qui reconnaît les 3 principes fondamentaux sur lesquels repose le commerce équitable :
- l’équilibre de la relation commerciale entre les partenaires,
- l’accompagnement des organisations de producteurs et/ou travailleurs engagés dans le commerce équitable,
- l’information et la sensibilisation des citoyens au commerce équitable.


Les Français et le commerce équitable

Le concept du commerce équitable est connu par 82% des Français. L'augmentation de la notoriété du commerce équitable s'explique par le développement du nombre de points de vente et par la multiplication des opérations de sensibilisation et de communication auprès du grand public.

78% des Français ont une opinion positive du commerce équitable. La qualité des produits ainsi que l'utilité du commerce équitable pour soutenir les petits producteurs (respect des conditions de travail, refus du travail des enfants, conditions de production...) sont mis en avant.

En 2008, les Français ont effectué en moyenne 4 achats de produits équitables dans l'année. Plus d'un foyer sur 3 a acheté au moins un produit labellisé Max Havelaar (soit environ 8,5 millions de foyers).

Les principaux freins pour les consommateurs concernent :
- le manque d'accessibilité des produits en magasins,
- le manque d'informations (en particulier sur la part reversée aux producteurs),
- le prix plus élevé des produits (en moyenne d'environ 10 à 15%).

De leur côté, les professionnels mettent en avant les points suivants :
- les marges plus faibles,
- les contraintes dues au faible volume des productions,
- le nombre peu important d'importateurs,
- le temps nécessaire pour être référencé auprès des centrales d'achat.

Quels produits acheter ?

Pour la majorité des consommateurs, les grandes et moyennes surfaces sont des lieux d'achat privilégiés. Depuis plusieurs années, les enseignes ont développé des espaces dédiés pour les produits alimentaires. On y trouve une sélection de produits de différentes marques comme Alter Eco Commerce Equitable mais aussi de plus en plus des produits de marques de distributeur.
Les catégories de produits les plus vendues sont le café, les bananes, le cacao et le thé.

Pour ce qui concerne la mode, le nombre de créateurs ayant intégré la démarche du commerce équitable est en augmentation (vêtements fabriqués dans des ateliers situés dans les pays du Sud). Les vêtements et accessoires de mode sont commercialisés dans les boutiques spécialisées et en ligne (voir les points de vente sur les sites des créateurs). + d'infos
Différente enseignes commercialisent également des textiles fabriqués à partir de coton labellisé équitable.

Quant aux produits artisanaux (arts de la table, objets décoratifs...), la démarche du commerce équitable est limitée à quelques producteurs ayant mis en place des filières avec les pays du Sud. + d'infos


Où acheter des produits issus du commerce équitable ?

Boutique en ligne d'Artisans du Monde (+ environ 150 points de vente dans toute la France)

Altermundi - boutiques à Paris & en province (produits non alimentaires)

De nombreux points de vente distribuent les produits des coopératives Andines et Ethiquable.

La Plate-forme pour le commerce équitable a lancé en janvier 2009 un site qui permet d'accéder à l'offre produits proposée par les marques adhérentes. accès au site


A noter
On parle de tourisme équitable & solidaire lorsqu'une partie du prix du voyage est reversée à des communautés locales et sert à financer des projets concernant le développement local. + d'infos sur le secteur du tourisme

I

+ d'infos sur la Quinzaine du commerce équitable